5 Dakikada Enfes Etsiz Ham Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su kadehi köftelik ince bulgur
• 2 buçuk su kadehi kaymış sıcak su
• 1 adet orta boy soğan
• 3 büyük boy sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası ikisinden biriyle de yapabilirsiniz
• 3 yemek kaşığı nar ekşisi
• Yarım limon suyu
• 2 yemek kaşığı isot çok acı beğenmiyorsanız miktarı düşünebilirsiniz
• Yarım çay kadehi zeytinyağı
• Karabiber
• Pul biber
• Tuz

5 Dakikada Enfes Etsiz Ham Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak bulgurumuzu sıcak suyla nemlendirelim ve 5 bekleyelim.
2. Soğanımızı el rondosundan geçirelim.
3. Sarımsağımızı rendeleyelim.
4. Tam malzemeleri ıslanmış bulgurumuzun üzerine ilave edelim.
5. Malzemeleri kaşıkla karıştıralım rondomuzla ezelim. Bu kadar basit.
   Afiyetler olsun ♥️