10 Dk Robotto Enfes Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

• 1.5 su kadehi ince bulgur
• Yarım su kadehi su
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• Yarım limon suyu
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı narekşisi
• 2 yemek kaşığı doöates salçası
• 1 tatlı kaşığı biner salçası
• 1 tatlı kaşığı kıröızı pul biber
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı isot
• Yarım demet maydanoz
• 1 tarlı kaşığı tuz

10 Dk Robotto Enfes Çiğköfte Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle ince bulgurumuzu yıkayıp,yarım su kadehi sıcak su döküp, 10 dk bekletiyoruz.
2. Robota soğan ve sarımsağımızı atıp, bir hoş kıyıyoruz.
3. Ardından üzerine bulgurumuzu koyuyoruz.
4. Daha sonra sırayla maydanoz hariç öteki malzemeleri koyup, 10 dk robotta sürüklüyoruz.
5. Sonrada maydanozumuzu atıp, 2-3 dk daha sürüklüyoruz.
6. Daha sonra ham köftemizi şekillendiriyoruz veee ham köftemiz hazır afiyet olsun