10 Dakikada Konuğa Ham Köfte Konuttaki Malzemelerle Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su kadehi ince köftelik bulgur
• 2 su kadehi sıcak su
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kadehi akışkan yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı acı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kimyon
• 2 yemek kaşığı acılı biber salçası

10 Dakikada Konuğa Ham Köfte Konuttaki Malzemelerle Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bulgurumuzu kaynar sıcak suyla nemlendirip üzerine tuzumuzu ilave edip karıştırıyoruz.
2. Karıştırdıktan sonra üzerini kapatıp şişmesini bekleyelim.
3. Öteki yandan sosumuzu hazırlayalım. Soğanımızı ,sarımsağı rondodan geçirip suyunu sıkalım.
4. İçine baharatlarımızı ,akışkan yağı ve salçamızı ilave edip karıştıralım.
5. Şişen bulgurumuzun üzerine döküp hoşça yedirelim.
6. Sonra blendırdan geçirelim.
7. Sonra azıcık elimizle yoğuralım. Ham köftemize biçimini verip servise hazır hale getirelim.