10 Dakikada Hazır Enfes Etsiz Ham Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su kadehi ince bulgur
• 1,5 su kadehi kaynamış su
• 3 yemek kaşığı karmaşık domates ve biber salçası
• 1 adet rendelenip suyu bunalmış kocaman soğan
• 2-3 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 çay kadehi zeytinyağı veya akışkan yağ
• 1 çay kadehi isot baharatı
• 1 adet limonun suyu
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 yemek kaşığı tatlı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı ham köfte baharatı

10 Dakikada Hazır Enfes Etsiz Ham Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bulguru derin bi kabın içerisine dökelim.
2. Üzerine kaynamış suyu ilave edelim. 5 dakika dinlenmeye vazgeçelim.
3. Bu arada soğanı sarımsağı rendeleyelim. Tam malzemeleri karıştırıp blender ile 5 dakika kadar çırpalım. Soğuyunca elinizle biçim verip servise hazır edebilirsiniz. ❤️