10 Dakikada Etsiz Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su kadehi ince bulgur
• 1 + yarım su kadehinden bir parmak fazla sıcak su
• 1 adet orta boy soğan
• 1 büyük diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı isot salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz
• Baharat pulbiber, karabiber, toz biber, isot, az reyhan seçim ettiğiniz kadar koyabilirsiniz

10 Dakikada Etsiz Çiğköfte Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bulguru suyla nemlendirip 5 dakika bekliyoruz.
2. Suyunu sürükleyen bulgura soğan, sarımsak, salçaları, zeytinyağı ve baharatlarını koyup yoğuruyoruz.
3. Yoğrulan karışıma yarım demet maydanozuda ilave edip biçim verelim.
   DENEYECEKLERE ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN