Bilgi
Web sitemize hoşgeldiniz.

  • DOLAR
    %0,00
  • EURO
    %0,27
  • ALTIN
    %-0,05
  • BIST
    %0,76
Tavuk Köftesi

Tavuk Köftesi

Tavuk Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo (500 gr) tavuk göğsü veya kemiksiz tavuk eti
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı galeta unu veya evdeki kuru ekmek galetası
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tane soğan
  • 1 yumurta
  • 1 tutam maydanoz

Baharatlar;

  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 er çay kaşığı karabiber
  • Kimyon
  • Köri

Tavuk Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Tavuklarımızı rondodan veya kıyma makinasında çekelim.
  2. Üzerine sıvı yağ galeta unu ,rendelenmiş sarımsak, rendelenmiş soğan (soğanın acı suyunu süzüp eklemeyelim)
  3. Maydanoz,yumurta ve baharatları ekleyerek iyice yoğuralım.
  4. Vaktiniz varsa 1 saat buzdolabında bekletin. Eğer yoksa on dakika kadar dursun.
  5. Elinizi sıvı yağa batırıp elimizle cevizden büyük parçalar koparıp yassılayıp köftelerimizi hazırlayalım.
  6. Orta ateşte kızgın yağda kızartalım. Servise hazır.
  7. Yanına soğan piyazı ve ayranla süper oluyor.

Not;sevmediğiniz bir baharat varsa eklemeyebilirsiniz.

Tavuk Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

Yorum yazmak için giriş yapmalısın