Patatesli Köfte

Patatesli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 çay kadehi köftelik bulgur
• 2 adet haşlanmış patates
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 adet rendelenmiş soğan
• Yarım demet doğranmış maydanoz
• 1 çay kadehi zeytin yağı
• 1 tatlı kaşığı isot
• 1 çay kaşığı tuz
• Karabiber
• Toz biber
• 1 çay kadehi sıcak su

Patatesli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle bulgura suyu ilave edip karıştıralım.
2. Daha sonra ufak bir tavaya yağ ve soğanı alıp kavurmaya başlayın.
3. Daha sonra salça ilave edip altını kapatın.
4. Daha sonra yoğurma operasyonuna başlayın, tam malzemeleri yoğurma kabına alıp iyice yoğurun.
5. En son yağ ilave edip yoğurma harekâtını tamamlayın, ufak parçalar koparıp sıkıp servis tabağına dizin.