Etsiz Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet domates
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 3 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı Ya da akışkan yağ
• 1,5 su kadehi esmer köftelik bulgur
• 1 su kadehi kaynar su
• İsot
• 1 adet knorr etsiz ham köfte baharat çeşnisi

Etsiz Çiğköfte Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Esmer bulgurumuzu ve knorr baharat çeşnimizi derin bir kaba alıp, üstüne kaynar suyumuzu ilave edip, 5 dk bekletiyoruz.
2. Ardından salça, nar ekşisi, zeytinyağı, isotu ilave edip, yoğuruyoruz.
3. Yoğurduktan sonra 1 adet domates rendemizide ilave edip, iyice yoğuruyoruz. Ardından servise hazırlıyoruz, çok lezzetli bir baharat çeşnisi sınayanlara afiyet olsun: