En Kolay Çiğ Köfte (Tutmama İhtimali Yok)

En Kolay Ham Köfte Yakalamama Olasılığı Yok Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su kadehi ince bulgur
• 2 su kadehi kaynar su
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kadehi akışkan yağ
• 2 yemek kaşığı salçadomates veya biber fark etmez
• Nar ekşisi

• İsot
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz

En Kolay Ham Köfte Yakalamama Olasılığı Yok Tarifi Yapılışı

1. İnce bulgurumuzu kabımızın içine alıp üzerine kaynar su ilave edip kabarmasını bekleyelim.
2. İçine akışkan yağı ve salçayı ilave edip karıştıralım.
3. Sonra doğradığımız soğan ve sarımsağı ilave edip blenderden geçirelim.
4. Nar ekşisi ve baharatları da ilave edip karıştıralım.
5. Köftemizi şekillendirelim.
6. Servis tabağımıza alıp isteğe bağlı olarak limon da koyabilirsiniz.