10 Dakikada Ham Köfte Çok Pratik Ve Lezzetli Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su kadehi esmer köftelik bulgur
• 2 su kadehi sıcak su
• 1 türk kahvesi fincanı isot
• 1 türk kahvesi fincanı acı pul biber yarım da koyabilirsiniz acı hoşlanmanıza göre ayarlayın
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 adet limon suyu
• 1 orta boy soğan
• İsterseniz içerisine 1-2 diş sarımsak da koyabilirsiniz
• 1 fincan akışkan yağ ben zeytin yağı kullandım
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası

10 Dakikada Ham Köfte Çok Pratik Ve Lezzetli Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle bulguru nemlenelim kenara alalım 10 dk kadar bekleyin.
2. Öbür malzemeleri hazırlamaya geçelim.
3. Soğanı rendeleyin tabağa alın öbür malzemeleri de hazırladıktan sonra ilk olarak bulguru robota koyun üzerine de öbür malzemeleri ilave edin düşük ayarında çalıştırın ara ara robotu durdurun ki motoru yanmasın.
4. Arada robotun kapağını açıp karıştırın ki iyice emişsin malzemeler.
5. 10 dk kadar böyle yapın daha sonra bir leğene ham köfteyi alın elinizle azıcık daha yoğurun ve dinlenmesi için 1-2 saat kadar dolapta yada balkonda ağzı kapalı biçimde bekletin ki tadı daha hoş oluyor.
6. Azıcık daha yoğurun ve biçim verin servise hazır afiyet olsun.