Malzemeler

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1, 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 kabartma tozu
• 1 vanilin
• 3,5 -4 su bardağı arası un

Yapılışı

Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Daha sonra süt yağ ilave edilip tekrar çırpılır. Son olarak un kabartma tozu ve vanilin eklenip tekrar çırpılır. Kalıbımızı margarinle yağlayıp her yerine toz şeker serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında içi pişene kadar pişiriyoruz. Arada kürdanla kontrol edebilirsiniz. Fırında çıkınca biraz dinlendirip servis yaparken üzerine çikolata sosu ya da pudra şekeri dökebilirsiniz. Afiyet olsun.