Malzemeler

• 6 adet baklavalık yufka
• 130 gr. tereyağı – eritilmiş – soğumuş
• 250 gr. toz antep fıstığı
• Şerbeti için Malzemeler
• 2 su bardağı su
• 2,5 su bardağı toz şeker
• 4 – 5 damla limon suyu

Yapılışı

• Şerbet için; tencerede su ve toz şekeri kaynatın. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve limon suyunu ilave edin. Soğumaya bırakın.
• 2 adet baklava yufkasını üst üste yayın.
• Üzerine tereyağı sürün ve toz antep fıstığı serpin.
• Çok ince bir şekilde sarın ve yağladığınız fırın tepsisine dizin.
• Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın.
• İstediğiniz büyüklüklerde kesin ve üzerine kalan erimiş tereyağını dökün.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 – 15 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan 10 dakika sonra üzerine soğuk şerbeti dökün.
• Dinlendirdikten sonra servis edin.