Malzemeler

• 100 gr tereyağ
• 100 gr bitter kuvertur çikolata
• 2 yumurta
• 2 yemek kas tepeleme un
• 2 yemek kas tepeleme şeker
• 1 yemek kas tepeleme kakao
• Bir tutam tuz

Yapılışı

Yumurta iyice çırpılarak köpürtülür. İçine erimiş tereyağ ve çikolata karışımı ,un ,şeker, kakao ,bir cimdik tuz eklenerek karıştırılır.

Tereyağ ile yağlanmış sufle kaplarına paylaştırılır. 220 derece fanlı fırında 7 dk pişirilir.

Üzerinin kabuk tutması yeterli. Fırında daha fazla kalmasın yoksa sufle keke dönüşür.

Ilındıktan sonra pudra şekeri serperek veya ters çevirerek yanında dondurma ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.