Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1/2 (yarım paket) kakaolu puding
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı nutella
• 1.5 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 2 su bardağı un
• 1 adet limon kabuğu rendesi yada portakal kabuğu rendesi
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi

Yağlamak için

• Margarin
• 5-6 yemek kaşığı susam
• Büyük boy kek kalıbı

Yapılışı

Öncelikle yumurta ve şekerimizi yaklaşık 10 dk koyulaşana kadar mikser yardımı ile çırpıyoruz. Sonra un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri katıp tekrar çırpıyoruz. Son olarak un ve kabartma tozunu eleyerek katıyoruz. Çırpmaya devam ediyoruz. Bütün malzemeler karıştıktan sonra margarin ile büyük boy kek kalıbımızı güzelce yağlıyoruz. Her yerine susam serpiyoruz. Hazırladığımız kek karışımını kalıbımıza döküyoruz. Önceden ısıtılmış 150-160 derece fırında alt üst konumunda kontrollü olarak 20 dk kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.