Malzemeler

• 4 yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• yarım su bardağı sıvıyağ
• 3 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı nescafe
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Nescafe Sosu
• 1,5 su bardağı ılık su
• yarım su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı nescafe
• Üzeri İçin
• 1 su bardağı çırpılmış kremşanti
• çikolata sosu

Yapılışı

• Yumurta ve şekeri beyazlaşana dek çırpıyoruz.sütü ve sıvıyağı ekleyip tekrar çırpıyoruz.
• En son unu, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip bir kez karıştırıyoruz.
• 2 yemek kaşığı nescafeyi serpip hafifçe hamura tam karışmayacak şekilde spatula ile karıştırıyoruz.
• Tereyağ ile yağlanmış kelepçeli kalıbımıza karışımı döküyoruz.
• 175 derecedeki sıcak fırınımızda kabarana ve içini çekene dek pişiriyoruz.
• Sos için ılık suya şekeri ve nescafeyi ekleyerek iyice eriyinceye kadar karıştırıyoruz.
• Kek ılıkken bu sosu heryerine yedirerek döküyoruz.
• 1 gece üstü kapalı olarak dolapta dinlendiriyoruz.
• Üzerine kremşanti sürerek çikolata sos ile süslüyoruz. Afiyet olsun.