Malzemeler

• 5 su bardağı süt

• 2 çay bardağı toz şeker

• 3 çorba kaşığı un

• 1 çorba kaşığı pirinç unu

• 1 tane limon suyu

• 1 tane limon kabuğu rendesi

• 2 tane limon süslemek için

Yapılışı

Tencereye şeker, un ve pirinç ununu koyup topaklanmaması için karıştıralım. Süt ekleyip karıştırarak pişirelim. Kaynayan muhallebinin altını kapatıp limon suyu ve rendesini ekleyip karıştıralım. Kaselere ya da bardaklara muhallebiyi boşaltalım. Limonları dilimleyip muhallebiyi süsleyelim. Afiyet olsun.