Malzemeler

• 1 kilogram havuç
• 1 çay bardağı kadar ceviz içi
• Yarım yemek kaşığı margarin
• 1 çay bardağı kadar hindistan cevizi
• Yarım paket kadar petibör bisküvi
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı toz tarçın

Yapılışı

1 kilogram havucu güzelce soyduktan sonra tamamen rendeleyip bir tencerenin içine alın.

Yarım yemek kaşığı margarin ve toz şekeri de ilave edip 10 ile 15 dakika kadar kontrollü pişirin.

Ezdiğiniz petibör bisküvileri ilave edin.

Toz tarçın ve ince ince çekilmiş ceviz içlerini ilave edip iyice karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatın.

İyice karıştığına kesinlikle emin olun.

Soğuduktan sonra ise elinizi şöyle güzelce yağlayın.

Ceviz iriliğin de parçalar alıp elinizin için de güzelce yuvarlayın.

Hindistan cevizine tamamen buladıktan sonra servis tabağına dizin. Afiyet olsun.