Malzemeler

• 1 su bardağı nişasta
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı süt
• 4 su bardağı su
• 1 paket vanilya
• Hazır frambuaz sosu

Yapılışı

Muhallebi için vanilya ve sos hariç tüm malzemeleri küçük bir tencereye alarak orta ateşte kıvama gelinceye kadar pişiriyoruz. Kıvam alınca muhallebimizi ocaktan alarak vanilya ilave edip karıştırıyoruz. Kullanacağımız kalıpları suyla ıslatıp biraz süzülmesini bekliyoruz ve muhallebiyi kalıplara paylaştırıyoruz soğuyunca en az 1 saat dolapta dinlendiriyoruz. Ben frambuaz sosunu servis sırasında kullandım siz dilerseniz kalıplarınıza göre dolaba koymadan hemen önce kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.