Malzemeler

• 1 çay bardağı toz şeker
• 3 tane büyük boy elma
• 6 tane karanfil
• 1 tane çubuk tarçın
• 10 tane ayva çekirdeği
• Kırmızı gıda boyası
• 6 top vanilyalı dondurma

Yapılışı

• Önce 3 tane büyük boy elmanın kabuklarını soyun ve hepsinden birer kapak çıkarın.Çekirdeklerini çıkardıktan sonra bir tencereye aktarın ve üzerlerine 1 çay bardağı toz şekerini ve kırmızı gıda boyasını ilave edin.
• Son olarak 6 tane karanfili,1 tane çubuk tarçını ve 10 tane ayva çekirdeğini de tencerede bulunan malzemelerin üzerine ilave edip karışımı elmalarınız yumuşayana kadar çok kısık ateşte pişmeye bırakın.
• Pişen elmaları ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
• Servis tabaklarını hazırlayın ve soğuyan elmaları tabaklara alın.Her bir elmaya 2’şer top vanilyalı dondurma yerleştirin.Kestiğiniz kapak şeklinde ki elmaları üzerlerine kapatın.
• Üzerlerini dilediğiniz gibi süsleyip elmanın kaynadığı sudan birer kepçe gezdirin.
• Tatlınız servise hazır. Afiyet olsun.