Malzemeler

• 250 gr margarin
• 125 gr şeker
• 3 yumurta (beyazı dışı için)
• 1 pk kabartma tozu
• 1 pk vanilya
• Aldigi kadar un
• 1,5 su bardağı çekilmis badem

Yapılışı

• Margarin, şeker, yumurta ve 1 çay bardağı bademi karıştırıp içine bir avuç un ekleyip ve yoğurun.
• Vanilya ve kabatma tozunu ekleyin, sonra yuvarlanacak kıvama gelene kadar un ekleyin yoğurun.
• Ceviz büyüklügünde parçalar koparın, ister elle şekil verin iser kalıpla.
• Şekil verdikten sonra yumurtanın beyazına sonra bademe batırın ve ortasına hafif bastırın.
• Tepsiye dizin 180 °de pişirin.
• Fırından çıkınca henüz sıcakken ortasındaki boşlukları reçel ve şekerlemelerle süsleyin. Afiyet olsun.