Zeytinyağlı Taze Fasulye

İlk olarak soğanı küp küp doğrayın ve domatesleri rendeleyin.
Fasulyelerin kılçıklarını ayıklayın. Ayıkladığınız fasulyeleri bir kapta yıkayarak ikiye dağılın ve bir kenarda bekletin.
Pişirme harekâtına başlamak için zeytinyağını tencerede ısıtın. Evvelden doğranan soğanları yağ içerisine ilave ederek pembeleşinceye kadar kavurun.
Salça ve tuzu da ilave edin. Ayıklanmış fasulyeleri de tencere içerisine ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Daha iyi karışmasını sağlamak için tencerenin kapağını kapatıp sallayın.
Rendelenmiş domatesleri de tencereye dökün ve yemeğiniz yumuşayana kadar pişirin.
Son olarak sıcak su ve toz şekeri de karışıma ilave ederek harlı ateşte pişirin. Yemek olduğunda tencerede soğuması için azıcık bekletin.
Ana yemek olarak sunulan taze fasulyeyi, sebzeli bulgur pilavı ve cacık ile servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Zeytinyağlı Taze Fasulyenin Püf Noktaları Nelerdir?

Taze fasulyenin türüne göre yemeğin pişirme zamanında çoğalma veya eksilmeler olabilir.
Kullanacağınız domatesler suluysa, yemeğe katacağınız su ölçüsünü azaltabilirsiniz.
Zeytinyağlı yemeklerde en ehemmiyetli püf noktası yağlı kağıt kullanmaktır. Pişirme operasyonunda sebzelerin üzerini kağıtla kapatarak renk ve gıda kıymetlerini kaybetmesini önleyebilirsiniz.
Yemeğinizin yumuşak olmasını sağlamak için kılçıksız veya az kılçıklı fasulyeleri seçim etmek her zaman pozitif netice verecektir.
Fasulyenin tazeliğini kavramak için elinizle kırabilirsiniz. Kolay kırılan fasulyeler daha taze ve yumuşaktır.

Zeytinyağlı Taze Fasulye Kaç Kalori?

150 gramlık bir porsiyonda taze fasulye takribî 70 kaloridir. Yemeğinize ekstra malzemeler ilave ederek gıda kıymetlerini değiştirebilirsiniz.
Perhiz listelerine ilave edebileceğiniz zeytinyağlı barbunya da düşük kalorisi ile hem sıhhatli, hem de pratik tarifler arasındadır.
Birbirinden değişik çeşidiyle sunulan zeytinyağlı yemek tariflerine göz atarak yeni tatlar sınayabilir, hoşlandığınız tarifleri beğendiklerinizle paylaşabilirsiniz.