Zeytinyağlı Beyaz Fasulye Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

• 1 soğan
• 1 çay kadehi zeytinyağı
• 2 domates
• 1 kilogram taze beyaz fasulye
• Tuz
• 2 kesme şeker

Üzeri için

• Frenk soğanı

Zeytinyağlı Beyaz Fasulye Nasıl Yapılır?

Piyazlık doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Küp doğradığınız domatesler ve yıkayıp ayıkladığınız taze beyaz fasulyeyi ilave edin. Tuz ve kesme şekerle tatlandırıp üzerini geçecek kadar su ilave edin. Beyaz fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirin. İnce doğranmış Frenk soğanı ile süsleyerek servis yapın.

Beyaz fasulye yerine, zeytinyağlı taze fasulye tarifini de sınayabilirsiniz.