Yumuşacık Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 büyük elma
• 1 tane yoğurt
• 70 gram mısır nişastası
• 80 gram un
• 100 + 50 gram şeker
• 3 yumurta
• 70 gram sıvı yağ (günebakan)
• 1 tane limon suyu
• 1 tane vanilya şekeri
• 1 tane kabartma tozu
• Paket yağ “tepsi için”

Yumuşacık Elmalı Kek Tarifi Yapılışı

1. Tepsiye yağlı kağıt koyup paket yağla kaplayıp şeker dökün üzerini kapatacak değin.
2. Kestiğiniz ay biçiminde elmaları yerleştirin şekerin üzerine kapatacak şekilde.
3. Yumurtaları şekeri, vanilya şekeri çırpın içine yoğurdu istikrarsız yağı, limon suyunu katıp devam karıştırın.
4. Nişastayı, un, kabartma tozu katıp devam karıştırın.
5. Kek hamurunu tepsiye elmaların üstüne dökün.
6. Pişirme süresi: 175° derece fırında 40 dk asa yukarı üzeri kızarasıya kadar pişirin.
7. Kek piştikten sonra soğumasını bekleyin ters çevirin.