Yumurta Salatası Tarifi İçin malzemeler

• 5 yumurta
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çay kaşığı hardal
• 1 kırmızı soğan
• Yarım demet maydanoz
• 1 çay kadehi ceviz
• 1 çay kadehi mısır
• Kırmızı lahana
• Tuz

Yumurta Salatası Nasıl Yapılır?

Yumurtaları katı halde haşlayıp kabuklarını soyun. Kocaman doğrayın.

Mayonez, köri, hardal ve tuzu bir kasede karıştırın.

Soğanı küp biçiminde doğrayın. Maydanozu ince kıyın. Cevizi minik parçalara ayrılın ve mısırıda ilave ederek hepsini bir kasede harmanlayın.

Kırmızı lahana yaprağını servis tabağına yerleştirin. Üzerine patates salatasını aktarıp servis yapın.