Yulaflı Ve Bezelyeli Omlet Tarifi İçin malzemeler

• 1 yumurta
• 3 yumurtanın akı
• 1 çay bardağı süt
• 3 yemek kaşığı yulaf kepeği Tepeleme
• Tuz, karabiber, pul biber
• 1 küçük küp süzme peynir 50 g kadar
• 5-6 dal dereotu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay bardağı haşlanmış bezelye

Yulaflı Ve Bezelyeli Omlet Ngerçek Yapılır?

• Yumurtaları, tuzu, baharatları, haşlanmış bezelyeyi ve sütü iyice çırpın. Yulaf kepeğini ekleyip üzerini kapatın ve oda ısısında 15-20 dakika bekletin.
• Tavayı ısıtıp zeytinyağını dökün. Yumurtalı karışımı tavanın içine aktarın. Kısık ateşte her iki tarafını pişirin. İndirmeye yakın ince kıyılmış dereotunu ve ufalanmış süzme peynirini serpip sıcak servis yapın.