Yumurtanın akını azıcık çırpıp kıvam almasını sağladıktan sonra içine 1 orta boy muzu koyup eziyoruz.
Ardından yulaf ve öbür malzemeleri ilave ediyoruz.
Cevizin filan ölçüsünü yazmadım tamamen kendinize kalmış ben çok az kullandım.
Tam malzemeler karıştırıp elimize yapışmadan biçim verebileceğimiz kıvama gelince yağlı kağıdın üzerine koyup evvelden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
Karışım elimize yapışırsa azıcık daha yulaf ilave edebilirsiniz, afiyet olsun :
Kullandığınız muzun olgunlaşmış olması kurabiyenizin lezzeti açısından oldukça ehemmiyetlidir.
Kurabiyelerinizi pişirirken hakimiyetli bir biçimde pişirmelisiniz.
Ne olursa olsun çikolatadan bırakmam diyorsanız yulaflı çikolatalı perhiz kurabiye bütün size göre. İmali kolay ve tadı hoş olan bu kurabiyeyi sizlerde sınayabilirsiniz.
Tadını pekmez ve meyvelerden alan yulaflı pekmezli kurabiyede hem sıhhatli olmak isteyenler için hem de kilo hakimiyeti sağlayanlar için hoş bir tariftir.
Yulaf ezmeli kurabiye tadına eş fakat onun kadar pütürlü olmayan yulaf unu ile yapılan elmalı perhiz kurabiye de size uygun olabilir.
1 adet yulaflı perhiz kurabiye takribî olarak 25 kaloriye denk gelmektedir. Ancak kullandığınız malzemelere göre kalorisinde farklılık olacaktır.