Malzemeler

• 2 paket burçak yulaflı bisküvi,
• 1 çay bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için).

Arası için

• 1 paket krem şanti,
• 1 su bardağı süt.

Üzeri için

• 80 gram çikolata,
• 1 tatlı kaşığı tereyağı.

Bulamak için

• Hindistan cevizi.

Yapılışı

Öncelikle 1 paket krem şanti ve 1 su bardağı süt, mikserle çırpılır.

Kıvam alması için en az 1 saat buzdolabında bekletilir.

Kaseye 1 çay bardağı süt konulur ve 1 adet bisküvi süte batırılıp ıslatılır.

Üzerine krem şanti sürülüp sütle ıslatılan başka bir bisküviyle kapatılır.

Tekrar krem şanti sürülüp üzerine süte batırılmış bisküvi kapatılır.

3 kat olacak şekilde hazırlanıp yan tarafları hindistan cevizine bulanır.

Hazırlanan yulaflı bisküvili pastalar servis tabağına dizilir.

Parçalara ayrılan çikolata ve tereyağı bir kaseye konulup benmari usulü eritilir.

Bisküvili pastaların üzerine eritilmiş olan çikolatadan sürülür.

Buzdolabında 1 saat kadar bekletilip servise sunulur.

Not: Bisküvili pastaların üzerine, tercihe göre meyveli sos veya çikolatalı sos sürülebilir. Afiyet olsun.