Şeker yoğurt ve zeytinyağını mikserle 3 dk çırpıp 1 çay bardağı kadar sostan bir kenara ayırıyoruz.
Kalan sosun içine yumurtaları vanilya ve kabartma tozunu ilave edip tekrar çırpıyoruz.
Unu da eleyerek ilave ediyoruz.
En son küp küp doğradığımız elmaları toz tarçınla harmanlayıp kek hamurumuza spatula yardımı ile karıştırarak ekliyoruz.
Yağlanmış kek kalıbına döküp 170 derecede kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
Soğuduktan sonra kalıptan çıkartıp ayırdığımız sosunu üzerine döküyoruz ve servis ediyoruz.İddia ediyoruz bu kek efsane kaydedin mutlaka😍İsterseniz hamurun içine kuru üzümde çok yakışır👌.