Yaban Mersinli Ve Kivili Salata Tarifi İçin malzemeler

• 1 su kadehi yaban mersini
• 250 gr baby ıspanak
• 2 kivi
• Yarım su kadehi Antep fıstığı içi
• 100 gr tulum peyniri
• ¼ su kadehi ahududu sos
• 2 yemek kaşığı bal
• ¼ su kadehi zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı sirke

Yaban Mersinli Ve Kivili Salata Nasıl Yapılır?

Ispanakları yıkayıp kurutun. Kivinin kabuğunu atayıp ufak parçalar biçiminde doğrayın. Antep fıstıklarını çok az zeytinyağı ile bir tavada hafifçe kavurun. Tüm malzemeleri bir salata tabağında harmanlayın. Tulum peyniri parçalarını üzerine serpiştirin. Ahududu sosu, bal, sirke ve zeytinyağı ile bir sos hazırlayıp salatanın üzerine dolaştırın ve servis yapın.