Wok Tavada Sebzeli Balık Tarifi İçin Malzemeler

• 175-200 gram balık fileto
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Balıkları tatlandırmak için azıcık tuz, karabiber ve biber tozu
• Toplam 400 gram sebze Kırmızı ve sarı biber, yeşil fasulye, brokoli, karnabahar ve havuç
• 2 diş sarımsak

• 150 ml su
• 25 ml soya sosu
• 1 yemek kaşığı kerjap manis Tatlı sos
• 3 yemek kaşığı tatlı chili sos
• Yarım yemek kaşığı sarımsak tozu
• 2 yemek kaşığı esmer şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta

• Susam

Wok Tavada Sebzeli Balık Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Balığı dilediğiniz büyüklükte kesin.
2. Tavanıza bir yemek kaşığı zeytinyağı döküp balıkları ilave edin.
3. Üzerine tuz, karabiber, biber tozu ve rendelenmiş sarımsağı ilave edip 2-3 dk yüksek ateşte kavurun.
4. Ardından doğradığınız sebzeleride ilave edin.
5. Ayrı bir kaba sos malzemelerine birleştirip karıştırın.
6. Sosunuzu tavaya dökün ve sebzelerinizi dilediğiniz yumuşaklığa gelene kadar pişirin.
7. Ben pilav yaptım yanına, dilerseniz noodlesta kullanabilirsiniz. Videolu tarifleri instagram sayfamda bulabilirsiniz.> cookingwithzehra_.