Yumurta ve şekeri, köpük köpük olana kadar çırpın.
Sütü ve kabartma tozunu ilave edin. Unu, azar azar kek hamuru kıvamına erişinceye kadar ilave ederek karıştırın.
Waffle aygıtınızı kullanabilirsiniz. Yoksa teflon tavayı hafifçe yağlayarak, 1 kepçe kadar hamurdan dökün ve kendi ağırlığı ile hafifçe dağılmasını sağlayın.
Bir spatula desteği ile çevirerek, her iki suratını pişirin. Sık sık hakimiyet etmenizde fayda var zira çok kısa vakitte pişecektir.
Waffle hamurunu pişirdikten sonra, üzerine dilediğiniz biçimde siyah ya da beyaz çikolata sürerek beğendiğiniz meyvelerle süsleyebilirsiniz. Ben genelde muz, çilek ve kivi kullanmayı beğenirim. Ayrıca üzerine fındık da serpebilirsiniz.
1
