Vişneli Yoğurt Tatlısı Tarifi İçin malzemeler

• 2 kahve fincanı eritilmiş yağ
• 1 su kadehi toz şeker
• 6 yumurta
• 1 su kadehi irmik
• 2 su kadehi yoğurt
• 1 su kadehi un
• 6 çorba kaşığı buğday nişastası
• 1 kutu kabartma tozu
• 2 çorba kaşığı hindistan cevizi

 Vişneli şurup için:

• 250 gr vişne
• 3.5 su kadehi su
• 3.5 su kadehi toz şeker

Vişneli Yoğurt Tatlısı Nasıl Yapılır?

• Toz şeker ve yumurtaları derin bir kapta mikserle çırpın. İrmik ve yoğurdu ayrı bir kapta iyice karıştırıp yumurtalı karışıma ilave edin.
• Köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Eritilmiş Hüner, un, nişasta ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın. 
• Hazırladığınız karışımı yağlanmış fırın tepsisine dökün. Evvelden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin. Tepsiyi fırından çıkarıp ılınıncaya kadar bekletin. 
• Vişneli şurubu hazırlamak için; vişneleri 1 su kadehi su ve yarım su kadehi tozşekerle kaynatın. 2.5 kadeh suyu 3 kadeh şekerle kaynatın. 1.5 kadeh vişne suyunu kaynattığınız şuruba ilave edip karıştırın. 
• Hazırladığınız vişneli sıcak şurubu ılık tatlının üzerine dolaştırarak dökün. Şurubunu sürükleyip soğuduktan sonra dilimleyip servis tabaklarına alın. Üzerine hindistancevizi serpip servis yapın.

  Afiyet olsun.

  Şerbetli yoğurt tatlısı tarifine buradan erişebilirsiniz.