Vişneli Brownie Tarifi İçin Malzemeler

• 100 gram tereyağı
• 200 gram bitter çikolata
• 1 su kadehi şeker
• 1 kutu şekerli vanilin
• 1 tutam tuz
• 2 adet büyük boy yumurtaOda sıcaklığında olmalı
• 7 yemek kaşığı elenmiş un
• 1 su kadehi çekirdeksiz vişne

Vişneli Brownie Tarifi Yapılışı

1. Benmari usulü erittiğimiz tereyağına çikolatayı da ilave edip sıcaklığı ile erimesini sağlıyoruz.
2. Hazırladığımız karışımı ayrı bir kaba alıp şeker, vanilin ve tuzu ilave edip iyice karıştırıyoruz.
3. Oda sıcaklığındaki yumurtaları teker teker ilave edip karıştırıyoruz.
4. Elenmiş unu ilave edip karıştırıyoruz. Daha sonra vişneyi az una bulayıp ilave ediyoruz.
5. Daha sonra miktarı 23×23 olan yağlı kağıt serdiğimiz kare pişirme kabına karışımı döküyoruz.
6. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 20. Dakikadan itibaren kürdan testi yaparak vasati 25-28 dakika pişiriyoruz.
7. Şayet 35-40 dakikadan fazla pişirirseniz brownie değil kek yapmış olursunuz. Afiyet olsun!!!.