Vişneli Browni Bütün Kıvamında Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su kadehi toz şeker
• 200 gram bitter çikolata
• 150 gram tereyağı
• 1 kutu vanilya
• 1/4 çeyrek çay kaşığı tuz
• 1 su kadehinden bir parmak yetersiz un
• 2 yemek kaşığı ceviz kırığı

• 1 su kadehi vişne
• 1/2 yarım çay kadehi ceviz kırığı

Vişneli Browni Bütün Kıvamında Tarifi Yapılışı

1. Tereyağını eritin ve ateşten alın.
2. Çikolataları içine ilave edin ve iyice karıştırarak eritin.
3. Yumurtaları çırpma kabına alın ve mikserin yüksek devrinde kısa bir zaman çırptıktan sonra toz şekeri ilave edin, 5-10 dakika arası beyazlaşana kadar hoşça çırpın.
4. İlk sıcaklığı çıkmış olan çikolata tereyağı karışımını da, yumurtalı karışıma usulca ilave edin ve tamamen karışana kadar çırpın.
5. Sonra; un, tuz ve vanilya ilave edin ve kuru malzemeleri ilave ettikten sonra, yalnızca karışacak kadar çok kısa bir zaman çırpın ve mikseri kapatın.
6. Uzun zaman çırpmamaya itina gösterin.
7. Ceviz kırığını da ilave ederek, tahta bir kaşıkla kibarca karıştırın.
8. Yağlı kağıt serilmiş fırın kabına ben borcam kullandım, brownie hamurunu dökün ve üzerine vişneleri bastırmadan dizin ve tekerrür fındıkları dizin. ben üzeri için fındık kullandım siz ceviz de ilave edebilirsiniz.
9. Evvelden ısıtılmış 165 derecede fırında takribî 40 dakika pişirin.