Vişneli Browni Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su kadehinden 1 parmak noksan un
• 1 su kadehi şeker
• 1 kutu vanilya
• 3 yumurta
• Yarım su kadehi çekilmiş ceviz
• Vişne üzerine aralıklarla dizecek kadar, ben 25 adet kullandım
• 150 gram tereyağ
• 200 gram bitter çikolata ben kuvertür kullandım

Vişneli Browni Tarifi Yapılışı

1. Tereyağ ve çikolata hariç tüm malzemeyi bir kaba koyuyorum.
2. Şeker eriyene kadar çırpıyorum. Yoğun kıvamlı bir harç oluyor.
3. Tereyağını eritip ocağın altını kapatıyorum.
4. Çikolatayı dağılarak yağda kendi ısısında eritiyorum.
5. Hazırladığım harca ilave edip kaşıkla karıştırıyorum.
6. Yağladığım borcama dökerek üzerine aralıklı olarak vişneleri bastırarak yerleştiriyorum.
7. 180 derece fırında 30 dakika pişiriyorum.
8. Üzeri çatlamaya başlayınca olmuş demektir. Afiyet olsun :.