İlk olarak tereyağ̆ını eritiyoruz daha sonra çikolatalarımızı ekleyip karıştırıyoruz eriyen karışımızı soğumaya vazgeçiyoruz.
Yumurta ve şekeri krema kıvamı alana kadar çırpıyoruz soğumuş çikolata karışımını ekleyip karıştırıyoruz.
Un, vanilyalı ve fındık veya cevizimizi ekleyip homojen kıvam alana kadar iyice karıştırıp yağlı kağıt serili fırın kabına boşaltıyoruz. Üzerine vişne veya çilek ekleyip 170 derece fırında hafif nemli kalacak şekilde kontrollü bir şekilde pişiriyoruz. Pişen brownimizi dinlediğimiz gibi servis ediyoruz. Afiyet olsun