Krema için krem şanti hariç tüm malzemeleri tencereye alıp karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Düz bir servis tabağına alıp üzerine streç film sürükleyip dolaba alın.
Ayrı bir yerde krem şantiyi soğuk süt ile hazırlayın.
Yaptığınız muhallebiye ilave edip ikisini beraber çırpın.Sıkma torbasına alın tart hamurunu yumuşak ele yapışmayacak bir biçimde yapıp yağlanmış kalıplara cevizden azıcık büyük parçalar alıp hafif bastırarak yayın
Üzerini çatal daldırın kabarmasını önleyecektir.
Hafif pembeleşince çıkarın iyice soğuduktan sonra dikkatlice kalıplardan çıkarın.