Vişne Soslu Sakızlı Tatlı Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su kadehi un
• 1 su kadehi toz şeker
• 2 kutu vanilya
• 3~4 parça damla sakızı
• 125 gr margarin

Sos için

• 500 gr çekirdeksiz vişne
• Yarım su kadehi toz şeker
• 1 yemek kaşığı darı nişastası
• 1 kutu vanilya

Vişne Soslu Sakızlı Tatlı Nasıl Yapılır?

Un, süt, şeker, vanilyayı tencereye alın ve orta ateşte karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Damla sakızlarını ilave edip eriyinceye kadar pişirmeye devam edin. Karışımı mutfak robotuna aktarın. Margarini ilave edip 6-7 dakika yüksek süratte karıştırın. Kelepçeli kek kalıbına aktarıp buzdolabında birkaç saat bekletin. Sos için vişne, şeker, nişasta, vanilyayı tencereye alıp karıştırın ve 15-20 dakika bekletin. Ocağa alıp koyulaşıncaya kadar pişirin ve ılınmaya vazgeçin. Sosu tatlının üzerine yayın ve dilimleyerek servis yapın.