Vanilyalı Kakaolu Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yumurta
• 1 su kadehi şeker
• 1,5 su kadehi süt
• 2 kutu krem şanti

• 2 kutu vanilya

• 1-2 tatlı kaşığı kakao

Vanilyalı Kakaolu Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle bir kapta 1. 5 kadeh sütle 2 kutu krem şantiyi 3-4 dk kadar çırpıyoruz kıvam aldırıyoruz.
2. Sonra yumurta sarılarını ve beyazlarını ayrı ayrı kaplara alıyoruz.
3. 4 yumurta sarısına 1 kadeh şekeri ilave edip hoşça mikserle 2 dk kadar çırpıyoruz.
4. Ardından mikserimizi yıkayıp kurulayıp yumurta aklarını köpürene kadar 5-6 dk çırpıyoruz.
5. En son tam malzemeleri bir kapta birleştirip yüksek devirde krema haline gelene kadar çırpmaya devam ediyoruz.
6. Ben karışımı ikiye ufaladım yarısını vanilyalı yarısını çikolatalı yaptım dondurma kabına aldım dolapta 3 4 saat dinlendikten sonra harcayabilirsiniz afiyet olsun.