Üzümlü Kek Yumuşacık Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 su kadehi süt
• 1 buçuk su kadehi şeker
• 1 su kadehinden az akışkan yağ
• 1 kutu kabartma tozu
• 1 kutu vanilya
• 1 çay kadehi çekirdeksiz kuru üzüm
• Un

Üzümlü Kek Yumuşacık Tarifi Yapılışı

1. Yumurtayı çırpalım.
2. Köpüren yumurtamızın üzerine şekeri ilave edip 2-3 dk daha çırpalım.
3. Daha sonra tam malzemeleri ilave edip karıştıralım.
4. Unumuzu da ilave ettikten sonra kuru üzümleri una bulayıp daha sonra kekimizin içine serpiştirelim.
5. Bu sayede üzümler serpiştirirken ve pişerken birbirine yapışmayacak ve dibe çökmeyecek.
6. 180 derecelik fırında 25-30 dk pişirelim.