Üzümlü Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 1, 5 su bardağı şeker
• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı yağ (100 ml)
• 1 su bardağı süt (200 ml)
• 2, 5 su bardağı un + 1 batmış yemek yemek kaşığı
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

• 1 çay bardağı kuru üzüm ( 1 yemek yemek kaşığı un ile harmanlayalım )
• 10 adet küçük parçalanmış ceviz

Üzümlü Cevizli Kek Tarifi Yapılışı

1. Kek kabınıza yumurta ve şekeri ekleyelim, beyaz renk alana dek çırpalım.
2. Yağımızı ve sütümüzü ekleyip yeniden karıştıralım (un, vanilya ve kabartma tozunu) ekleyelim.
3. Kekimizin bütün harcını karıştırdıktan sonra son olarak kuru üzüm ve cevizleri kaşık yardımı ile hafifçe karışıma ekleyelim.
4. Yağlanmış kek kalıbımıza döküp hafifçe yere vuralım (havası çıksın).
5. 170 derecede alt üstteki pişirelim pişirelim.