Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 150 gram bitter çikolata
• 4 adet yumurta
• 2 çorba kaşığı kakao
• 1 kutu kabartma tozu

Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurta beyazı ve sarıları ayrı kaplara alınır.
2. Beyazı köpük haline gelene kadar mikser ile çırpılır.
3. Çikolata benmari usulü eritilir ,çırpılan yumurta sarılarına çikolata ilave edilir, çırpılır.
4. Kakao ve kabartma tozu da ilave edilip çırpılır.
5. Yumurta beyazları üç seferde karışıma ilave edilir.
6. Spatula ile söndürmeden karıştırılır benimki bir ölçü söndü ama netice iyiydi.
7. Minik boy yuvarlak pişirme kabına pişirme kağıdı koyulur.
8. Kek harcı kalıba alınır.
9. Isıtılmış fırında 180 derecede takribî 25 dk pişirilir.