Üçüz Dondurma Buzlanmaz Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yumurta
• 1 çay kadehi toz şeker
• 2 koli krem şanti
• 1. 5 su kadehi süt

• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı karamel sos

• 2 koli vanilya

• 2 yemek kaşığı krema
• 1 çay kadehinden azıcık az meyve Ahududu, Çilek.

Üçüz Dondurma Buzlanmaz Tarifi Nasıl Yapılır?

1. 2 koli krem şantiyi süt ile hoşça çırpıyoruz. Dilerseniz 1 çay kadehinden bir ölçü az pudra şekeri de ilave edebilirsiniz ama ben kullanmıyorum.
2. Yumurta akları ve sarılarını ayırın.
3. Yumurta sarılarını şeker ile krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
4. En son yumurta aklarını köpükleşene kadar çırparak tüm karışımları krem şanti karışımına ilave ediyoruz.
5. Karışımı takribî olarak 5 dakika kadar iyice karıştırıyoruz. Karışım çok hafif sarı renginde oluyorsa doğru yoldasınız demektir.