Merhaba bayanlar bilhassa çocuklarım için çoğu kez aldığım bir şerbetli tatlı olan tulumba tatlısının evde nasıl yapıldığını merak edip sizler için denedim. Aslına bakarsanız bu dek kolay olduğunu bilseydim çok daha önce denerdim diye düşünüyorum.Siz ne dersiniz?
Tarifimizi incelemeye karar verirseniz size Tulumba Tatlısı Tarifi ‘nin ne dek basit olduğunu görecek ve şaşıracaksınız. Evinizde rahatlıkla yapacağınıza inandığı şerbetli tatlıların en meşhuru Tulumba Tatlısı sizlerle kolay gelsin…
5 yumurta
100 gram margarin
1 çorba kaşığı irmik
1 çorba kaşığı pirinç unu
1 çorba kaşığı nişasta
2.5 su bardağı un
3 su bardağı su
Şerbet Malzemeleri:
3 su bardağı su
1 dilim limon
5 su bardağı toz şeker
Bir tencereye suyu ve yağı alın şeker ve kaşık ucuyla tuzlu ekleyin unu da ilave edip 5 dakika pişirin ve soğuması için bir kenara alın. Ilındıktan sonradan yumurtaları üzerine yoğurarark ekleyin. Öteki malzemleride ekleyip yoğurun. Şanti torbasına alıp soğuk yeni altını yaktığınız yağda kızartın.