Tulum Peynirli Kış Salatası Tarifi İçin malzemeler

• Yarım kilogram kırmızı lahana
• Yarım göbek salata
• 2 çorba kaşığı darı tanesi
• 50 gr tulum peyniri
• 4 çorba kaşığı zeytinyağı
• Yarım limonun suyu
• Tuz

Tulum Peynirli Kış Salatası Nasıl Yapılır?

Kırmızı lahana ve göbek salatayı ince şeritler halinde doğrayın. Süzgece alıp yıkayın ve süzün. Salata kasesine alıp harmanlayın.

Salatanın üzerine darı tanelerini serpin. Zeytinyağı ve limon suyunu dolaştırarak dökün. Tuz ilave edin. Tulum peynirini parçalayıp salatanın üzerine serpin, 5 dakika dinlendirip servis yapın.