Truff Hayali

Truff Hayali Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su kadehi şeker
• 1 su kadehi süt
• Yarım su kadehi akışkan yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2-3 su kadehi un
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya

• 1 koli çikolata sos
• 2.5 su kadehi süt
• şayet çikolata sosu konutta bulunmuyor ise sütle de nemlendirme operasyonunu yapabilirsiniz

• Çikolata, fındık, antep fıstığı, hindistan cevizi, antep fıstığı, pasta ziyneti vb. istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz.

Truff Hayali Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kekimiz için yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Daha sonra öbür malzemeleri ilave edip 180d fırında 20 dk pişirmeye vazgeçelim.
3. Pişen kekimizi soğumaya vazgeçelim.
4. Çikolata sosunu hazırlayıp soğumaya vazgeçelim.
5. Soğuyan kekimizi küçük küçük parçalara ayıralım yada robottan geçirebilirsiniz.
6. Daha sonra soğuyan çikolata sosunu kekin üzerine dökelim ve karıştıralım.
7. Hamur elde ettiğimiz hamuru azıcık 10 -15 dk dolapta bekletelim.
8. Üzeri için çikolatayı eritelim.
9. Dolapta dinlendirdiğimiz hamurdan çıkarıp küçük parçalar alarak top haline getirelim.
10. Dilerseniz değişik biçimlerde verebilirsiniz.
11. Hazırladığımız topları evvel çikolataya daldırıp daha sora istediğiniz malzemeyle süsleyebilirsiniz.
12. Dolapta 1 saat beklettikten sora sunuma hazır.