Truff Dondurucuda Uzun Zaman Kalabilen Nefis Tarif Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kakaolu kek hazır kullanılacaksa 2 adet kek

• 3 yumurta
• 1, 5 su kadehi şeker
• 1 su kadehi süt
• 1 su kadehi akışkan yağ
• 3 kaşık kakao
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

• 1 kutu krema
• 2 koli çikolata 160 gr

• 3 koli çikolata 160 gram

• Eritilmiş beyaz çikolata ve isteğe bağlı süsleme şekerleri

Truff Dondurucuda Uzun Zaman Kalabilen Nefis Tarif Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır, içine süt ,akışkan yağ, kakao ve vanilya ilave edilip tekerrür çırpılır .
2. Un ve kabartma tozu un ilave edilip evvelden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.
3. Keki iyice bölün.
4. Ganaj için ocakta tencerede kremayı ve çikolataları eriyinceye kadar karıştırınkremayı kaynatmamaya dikkat edelim krema yeterince ısınınca ocağı kapatıp çikolataları karıştırarak eritelim.
5. Ganajı ve keki iyice karıştırıp ufak bezeler alıp yuvarlayın.
6. 3 koli çikolatayı bir kasede benmari usülü eritip yaptığımız topları çikolataya bulayalım.
7. Bir servise alıp buz dolabında çikolataları donuncaya kadar bekletelim.
8. Süsleme için beyaz çikolatayı aynı biçim eritip üzerini süsleyelim. Afiyet olsun.