Truff Buzluğa Attığımız Keklerden Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk evvel kekleri rondoda sürükleriz ve derin bir kabın içine evvel yarısını alırız. Kremayı ısıtıp içine çikolataları kırıp karıştırarak eritelim ve keklerin üstüne dökelim.
Kaşıkla elimizi yakmadan karıştıralım sonrasında tarçını katalım ve kalan kekleri hakimiyetli olarak ilave edelim kıvamını bağlamak için yoğuralım ve buzdolabında 1-2 saat beklesin.
Sonra yuvarlak biçimler yaparak tepsiye dizelim. Çikolatayı benmari usulü eritip içine bandırıp çıkaralım ben bir kısmınıda çikolata yerine hindistan cevizine buladım ikisi de ayrı ayrı lezzetli oluyor.
Konutta yeteri kadar ceviz içi yoktu varsa kocaman bir biçimde sürükleyerek kek karışımına katın lezzeti direniyor