Ton Balıklı Fasulye Salatası Tarifi İçin malzemeler

• 5 ��orba kaşığı sızma zeytinyağı
• 300 gr taze fasulye
• 1 soğan
• 100 gr mantar
• 300 gr konserve ton balığı
• 2 limonun suyu
• 2 dilim tost ekmeği
• 1 çay kaşığı kekik
• Tuz
• Karabiber

Ton Balıklı Fasulye Salatası Nasıl Yapılır?

• Fasulyeleri arınıp 1 santimlik parçalar halinde verev doğrayın. Tuzlu suda 10-15 dakika yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün. Soğanı atayıp ince ulusalar halinde doğrayın. 
• Fasulyeyi salata kasesine alın. Soğanı ilave edip harmanlayın. 
• Mantarları yıkayıp süzün ve uzunlamasına ince dilimler halinde doğrayın. 1 bardak suya 1 kaşık limon suyu ilave edip mantarları haşlayın. Süzüp fasulyelere ilave edin. 
• Ekmek dilimlerinin üzerine biraz sızma zeytinyağı sürüp kekik ve 1 tutam tuz serpin. Izgarada iki taraflı kızartıp küp küp doğrayın.
• Ton balığının yağını süzüp tel tel ayırın. Ekmek dilimleriyle birlikte salataya ilave edin. 
• Ayrı bir kasede kalan limon suyu ile kalan sızma zeytinyağını karıştırın. 1 tutam tuz ve karabiberle tatlandırıp salatanın üzerine dolaştırın ve servis yapın.
• Dilerseniz, sindirimi basitleştiren beyaz lahana salatası tarifini de deneyebilirsiniz.

Şefin Yorumu : PERHİZ İÇİN İDEAL
Vitamin, protein, mineral ve karbonhidrat açısından zengin olan bu salatayı perhiz yapanlar tek başına bir öğün olarak yiyebilirler.
Afiyet olsun.