Tencerede Suffle Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay kadehi toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 çay kadehi akışkan yağ
• 1 çay kadehi süt
• 1 su kadehi un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 koli vanilya
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 80 gram bitter çikolata

• Pudra şekeri

Tencerede Suffle Tarifi Yapılışı

1. Geniş tabanlı bir tencereye takribî olarak 3 parmak yüksekliğinde su koyup ocağa alın ve kaynamaya vazgeçelim.
2. Yumurta ve toz şekeri köpürene kadar çırpalım. Ardından yağ, süt, un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip tekerrür karıştıralım.
3. Hazırladığımız kek harcını fincanlara paylaştıralım fincanların yarısından azıcık daha fazla dolmasına özen gösterelim ağzına kadar doldurmayalım
4. Çikolatayı kırıp fincanlara paylaştıralım kaynamakta olan suya fincanları oturtalım su fincanların yarısına kadar gelmelidir.
5. Tencerenin kapağını kapatın ve bu biçimde 15 dakika pişmeye vazgeçelim.
6. Kabarıp piştiklerinde tencereden alın ve üstlerine pudra şekeri serptikten sonra sıcak olarak servis edelim